Суббота, 27 Февраль 2016 09:15

Шеф из Аликанте выиграл награду "la gamba roja" в Дении

Шеф из Аликанте выиграл награду "la gamba roja" в Дении levante-emv.com

Шеф-повар El Plantio Golf Resort в Аликанте, Альваро Гарсия Абад завоевал престижную кулинарную премию международного конкурса в Дении.

Повар оказался среди восьми финалистов, которые представили свои блюда из креветок в Mercat Municipal.

Определяло победителей специальное жюри под главенством Кике Дакосты, повара, чьи труды отмечены 3-мя звездами Мишлен.

"Меня приглашали сюда уже в третий раз, я полагаю, что мне дали награду за упорность" - заявил Абад.

Второй и третий приз ушли поварам из Севильи и Арбусьеса.

Мероприятие имело "особый вкус" - Дения получила звание "Креативного города гастрономии" от ЮНЕСКО.